Welche Nahrungsmittel machen dich rasch gesund?
In der Traditionellen Chinesischen Medizin setzt man Nahrungsmittel, Kräuter, Getränke und Gewürze ganz gezielt als sanfte Medizin ein. So gibt es eine spezielle Ernährungsweise, die bei Allergie empfohlen wird, Lebensmittel, die du bei Hauterkrankungen meiden sollst, Essen, das Migräne lindert, eine Ernährungsweise, die den Blutdruck senkt…
Und es gibt natürlich auch ganz klare Empfehlungen, was zu essen ist, wenn ein akuter Infekt dich dahinstreckt. Und das ist weder die vielgepriesene Hühnersuppe, noch der Vitamin-C-reiche Orangensaft!
Sind Viren oder Bakterien gerade frisch in deinen Körper eingedrungen, geht es nämlich in erster Linie darum, diese rasch wieder nach draußen zu befördern und gleichzeitige deinen Organismus bestmöglich zu schonen, damit das Immunsystem sich aufs Wesentliche konzentrieren kann.
Warum also keine Hühnersuppe?
Suppe ist bei einem Infekt das allerbeste Nahrungsmittel. Sie ist leicht verdaulich, belastet den Verdauungstrakt nicht und liefert leicht aufnehmbare Nährstoffe. Außerdem ist eine große Menge an zugeführter Flüssigkeit hilfreich beim Ausschwemmen von Toxinen.
Die Hühnersuppe ist allerdings im Akutstadium kontraproduktiv, da Hühnerfleisch stark adstringierend – d.h. zusammenziehend – wirkt. Alles, was sich also gerade im Köper befindet, wird festgehalten. So auch Bakterien und Viren, die wir ja schnell wieder loswerden wollen.
Generell sind tierische Proteine während eines akuten Infekts zu schwer verdauliche und belasten daher den geschwächten Körper.
Die Hühnersuppe ist dann ideal, wenn die akuten Symptome abgeklungen sind und du dich bereits am Weg der Besserung befindest.
Vitamin-C Brause oder frisch gepresster Orangensaft sind bei Erkältungen ebenfalls ganz fehl am Platz, da sie die in den Körper eingedrungene Kälte und Nässe stark vermehren.
Hier ein paar ganz allgemeine Empfehlungen, die bei klassischen Erkältungskrankheiten gelten:
Nimm ganz viel Flüssigkeit zu dir > in Form von warmen Getränken (heißes Wasser und Tee), Suppen und Kompotten
Ernähre dich rein pflanzlich > lass also Fleisch und auch Fisch sowie sämtliche Milchprodukte für die ersten Tage ganz weg
Iss kleine Portionen und kaue gut, damit dein geschwächter Verdauungstrakt nicht überfordert wird
Iss viel Reis und gedünstetes Gemüse (v.a. grünes Gemüse) und trinke am besten täglich Gemüse-Kraftbrühe > das hilft beim Entgiften und Ausleiten der Toxine
Halte dich gut warm und versuche, die patogenen Erreger auch über die Haut loszuwerden > leichtes Schwitzen – ohne Anstrengung – ist also gut. Du kannst das über ein heißes Fußbad mit Wacholderbeeren oder auch über ein heißes Bad (wenn dein Kreislauf mitspielt), über ein paar Minuten in der Infrarotkabine oder über eine Tasse Ingwer- oder Lindenblüten-Tee unterstützen.
Mache Atemübungen, das stärkt die Lunge und dein Abwehr-Qi > stell dir dabei vor, dass du die lästigen Viren einfach aus dir rausbläst
Und gönne dir möglichst viel Ruhe und Schlaf!
Ist speziell deine Lunge angegriffen - bei Bronchitis oder langem Husten, dann…
iss viel Birnen-Kompott und Karfiol-Suppe, denn die sind eine wahren Lungenmedizin und befeuchten die ausgetrocknete Lunge und lindern Hustenreiz
vermeide scharfe Gewürze
sprich wenig und leise
trinke Tees aus folgenden Kräutern: Lungenkraut, Eibisch, Maulbeerblatt und Isländisch Moos
KEINEN Ingwertee
THYMIAN-Tee nur dann, wenn deine Lunge sehr stark verschleimt ist und du viel helles Sekret abhustest
Hast du die klassische Grippe - mit Fieber und Entzündungserscheinungen - beachte Folgendes:
nimm Suppen und Tees besser nicht ganz heiß, sondern lauwarm zu dir
iss Miso-Suppe mit Tofu und Algen
trinke Tees aus folgenden Kräutern: Lindenblüte, Holunderblüte, Maulbeereblatt, Pfefferminze, Schafgarbe
KEINEN Ingwertee
keine scharfen Gewürze oder Kräuter
trinke ab und an eine Tasse Soja- oder Reis-Milch