Köstlicher Energiespender mit vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten!
Wusstest du, dass die Pistazie eigentlich gar keine Nuss ist, sondern - wie auch die Cashew - der Kern einer Steinfrucht?
Die TCM ordnet Pistazien aber aufgrund ihrer Wirkung aber den Nüssen zu. Sie nähren, wie alle Nüsse, unser Yin und stärken außerdem ganz besonders das Blut. Pistazien werden u.a. bei trockener Verstopfung empfohlen, da sie den Darm befeuchten und den Stuhl gleitfähig machen. Sie liefern uns Folsäure und andere B-Vitamine sowie Kalium, Eisen und Magnesium.
Die TCM empfiehlt Pistazien daher auch bei Blut- und Eisenmangel, oder auch bei trockener Haut und trockenem Husten. Sie enthalten zudem eine Menge Antioxidanzien und wirken daher entzündungshemmend und entgiftend.